Piknik
Jangan Sampai Terlewatkan! Inilah 6 Agenda Wisata Nasional 2018 yang Harus Kamu Kunjungi

Awal tahun adalah waktu yang pas untuk merencanakan segala hal yang akan kamu jalankan dalam satu tahun ke depan. Salah satunya adalah dalam hal wisata. Berada di kawasan khatulistiwa yang terkenal memiliki banyak tempat wisata eksotis membuat kamu tidak perlu jauh-jauh ke luar negeri untuk sekedar berlibur. Caranya pun gampang, kamu tinggal cari saja informasi tentang destinasi wisata yang akan kamu tuju lewat internet ataupun sosial media.
Selain destinasi wisata yang seakan-akan tidak ada habisnya, hal yang cukup menarik perhatian wisatawan adalah festival budaya. Dengan mengedepankan kearifan lokal, festival budaya tersebut sangat menarik minat wisatawan terutama wisatawan asing. Seperti pada tahun-tahun sebelumnya, untuk tahun 2018 ini Kementerian Pariwisata telah merilis informasi mengenai karnaval festival budaya maupun event pariwisata nasional apa saja yang akan diselenggarakan pada tahun 2018.
Apa saja event-event itu? Berikut ini kami berikan 6 diantaranya.
- Java Jazz Festival

images : http://destinasianews.com
Festival musik terbesar di Indonesia ini akan kembali diselenggarakan pada tanggal 2 sampai 4 Maret 2018 di Jakarta. Sejumlah musisi terkenal dipastikan akan mengisi acara ini. Mengingat event ini tergolong event besar, maka harga tiketnya pun lumayan mahal. Untuk Daily Pass yang hanya bisa digunakan satu hari, harganya adalah 429 ribu rupiah. Sedangkan 3 Day Pass yang bisa digunakan selama 3 hari harganya mencapai 1 juta 35 ribu rupiah. Mahal sih, tapi dijamin akan sesuai dengan acara yang kamu saksikan.
2. Jember Fashion Karnaval

images : aws-dist.brta.in
Ajang fashion terbesar di Indonesia ini akan diselenggarakan pada tanggal 7-12 Agustus 2018. Dalam satu pawai panjangnya bisa mencapai 3 km. Di festival tersebut akan ditampilkan peragaan batik dalam berbagai kategori. Mulai dari anak, adat, pameran sampai dengan konvensi fashion. Kalau kamu menyaksikan karnaval itu, maka yang akan kamu rasakan adalah seperti sedang berada di Rio de Jeneiro Brazil menyaksikan karnaval kelas dunia.
3. Festival Payung Indonesia

images : tirto.id
Festival yang menampilkan payung-payung cantik kreasi dari berbagai kota di Indonesia ini akan di selenggarakan di Jawa Tengah pada tanggal 20 Agustus sd 08 September 2018. Kamu akan melihat berbagai macam payung cantik bercorak lokal maupun internasional. Selain payung, di festival ini juga akan dipamerkan sejumlah lukisan, rajutan serta berbagai karya seni menarik lainnya.
4. Grand Karnaval Indonesia

images : telusurindonesia.com
Tahun ini negara kita mendapat kehormatan sebagai tuan rumah Asian Games 2018. Dalam rangka memeriahkannya, pemerintah akan menyelenggarakan Grand Karnaval Indonesia yang akan digelar pada tanggal 27 Agustus 2018. Di acara itu nantinya akan diadakan pawai yang akan menunjukkan seni dan budaya yang dimiliki oleh negara kita. Bisa kamu bayangkan bagaimana meriahnya acara itu nantinya.
5. Borobudur Marathon

images : tirto.id
Ingin menikmati keindahan candi Borobudur dengan cara yang tidak biasa? Cobalah ikut ajang Borobudur Marathon. Yak tepat sekali, kamu akan menikmati keindahan candi Budha terbesar di dunia ini berikut desa-desa disekitarnya dengan cara lari marathon. Ajang ini akan digelar pada tanggal 18 November 2018 mendatang.
6. Iron Man 70.3 Bintan

images : tribunnews
Tunggu dulu, jangan kamu bayangkan ini adalah festival robot. Iron Man 70.3 Bintan adalah ajang olahraga triathlon yang meliputi lari, renang dan bersepeda. Seperti halnya Borobudur Marathon, kamu akan diajak menikmati keindahan Pulau Bintan dengan cara mengikuti perlombaan tadi. Selain merefresh pikiran, badan kamu akan sehat bugar karena mengikuti tiga perlombaan sekaligus. Event ini akan diselenggarakan pada tanggal 19 Agustus 2018.
Jadi gimana, sudah menentukan pilihan? Kalau belum masih ada waktu kok buat mikirin mau datang ke festival yang mana. Jangan sampai terlewatkan yaa…
Kuliner
MENGENAL JENIS DAGING STEAK YANG NIKMAT DISANTAP

Siapa yang tak kenal steak? Salah satu menu yang dibuat dari daging sapi ini menjadi salah satu sajian yang sangat lezat, dan memiliki banyak sekali penggemar. Oleh sebab itu tak heran jika banyak sekali restoran di dunia yang menyajikan macam daging steak dengan harga yang mahal, menggunakan daging yang premium, dan bahan yang berkualitas hanya untuk menghidangkan 1 porsi steak yang sempurna. Hal yang juga penting untuk diketahui saat ingin memesan steak adalah jenis dan bagian daging yang dipilih. Jenis-jenis ini menentukan kualitas dan rasa dari steak. Dan berikut ini adalah beberapa jenis atau bagian daging yang paling populer di Indonesia.

www.freepik.com
- Sirloin (daging has luar)
Merupakan daging sapi bagian punggung luar, dekat paha belakang sapi. Karena terletak di bagian yang aktif, maka sirloin memiliki tekstur yang lebih keras dan sedikit alot saat dimakan. Namun, sirloin memiliki ukuran yang besar dan memiliki lapisan lemak yang membuatnya terasa gurih dan juicy.
- Tenderloin (daging has dalam)
Tenderloin merupakan bagian pinggang sapi yang paling lembut. Yang membuatnya mudah dikenali adalah karena daging ini tidak memiliki serat. Tenderloin memiliki tekstur lembut namun tidak terlalu kaya akan rasa, karena kandungan lemaknya yang rendah. Karena itu pula, bagian ini cocok untuk pecinta steak yang sedang menjalani diet.
- T-bone
T-bone merupakan daging yang diambil dari punggung bagian dalam sapi, sampai bawah hingga memotong tulang punggung. Bagian ini disebut t-bone karena terdapat tulang dengan bentuk huruf T yang dikelilingi daging pada kedua sisi. Bagian ini memiliki tekstur yang tidak selembut tenderloin, namun tetap memiliki rasa gurih.
- Rib-eye
Rib-eye, atau yang biasa disebut dengan fillet scotch, merupakan bagian daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk sapi. Dalam potongan daging ini, terdapat banyak lemak sehingga daging lebih gurih, lembut, dan juicy. Karena kandungan lemak yang besar, maka tekstur daging ini lebih juicy jika dibandingkan dengan bagian lain.
- Flank
Flank merupakan bagian otot perut sapi. Daging bagian ini berbentuk panjang dan datar. Namun, bagian ini kurang lembut, sehingga jika Anda ingin memesan daging bagian ini, lebih baik dengan tingkat kematangan yang rendah seperti medium rare.
- Tomahawk
Sama seperti rib-eye, tomahawk diambil dari rusuk sapi. Perbedaannya terletak di penyajiannya, dimana tomahawk disajikan dengan potongan tulang rusuk yang besar yang masih menyatu dengan dagingnya. Dari segi rasa, tomahawk memiliki cita rasa dan kelembutan yang setara dengan rib-eye.
Kalau kamu, suka bagian daging yang mana nih?
Hobi
Resep Nugget Pisang Kekinian Anti Gagal

Biasanya, pisang hanya disajikan dalam variasi direbus atau digoreng saja sebagai sajian pendamping saat minum kopi atau teh. Tapi agar semakin nikmat, tak ada salahnya untuk mencoba membuat olahan nugget pisang berikut ini.

img: beautynesia
Bahan-bahan:
- 10 buah pisang kepok
- 1 bungkus tepung pisang goreng
- air es secukupnya
- tepung roti secukupnya
- 1 bungkus cokelat untuk topping

img: manaberita.com
Cara membuat:
- Kupas pisang, belah menjadi 2 atau 4 bagian.
- Buat adonan tepung dari tepung pisang goreng siap saji, beri air es secukupnya, dan usahakan kental.
- Gulingkan pisang goreng ke dalam adonan tepung, kemudian gantian ke tepung roti. Tekan-tekan supaya tepung roti menempel dengan baik.
- Masukkan pisang ke kulkas selama 15 menit, supaya adonan menempel sempurna.
- Goreng pisang sampai matang hingga warnanya kuning keemasan.
Bagaimana, mudah bukan untuk membuatnya?
Kuliner
Berbagai Resiko Kesehatan Dibalik Nikmatnya Kol Goreng

Buat kamu yang hobi kuliner di warung tenda kaki lima pasti tak asing lagi dengan sajian kol goreng. Ya, selain disajikan sebagai lalapan, ternyata sebagian orang lebih suka jika kol digoreng dahulu. Mungkin terdengar aneh, namun rasanya tak kalah enak bahkan akan lebih nikmat bila di campur sambal.
Pada dasarnya, kol mempunyai banyak manfaat bagi tubuh karena banyaknya zat di dalamnya. Contohnya saja kol punya zat anti kanker yang dapat menurunkan resiko kanker, seperti kanker payudara. Namun manfaat tersebut akan berbanding terbalik ketika kol digoreng di suhu yang sangat panas, karena justru akan merusak zat baik dan malah menghasilkan beragam risiko bagi kesehatan tubuh.
Berikut alasan yang dirangkum hitsbanget.

img: health.detik.com
1. Merusak kandungan dalam kol.
Dibalik rasa yang enak dan lezat, ternyata kol yang digoreng justru dapat menghancurkan berbagai jenis vitamin yang terkandung di dalamnya, seperti vitamin A, B, C, dan K. Kalau sudah merusak vitamin dan juga kandungan dalam zat, percuma juga ya makan kol yang sebenarnya punya manfaat dalam tubuh. Alih-alih mendapatkan manfaat nutrisi, yang ada malah menumbuhkan penyakit.
2. Dapat memicu kanker.
Dengan menggoreng kol di suhu panas bahkan melakukan di minyak yang sudah digunakan berkali-kali tentunya kol menjadi sangat tidak baik bagi tubuh kita. Minyak yang sudah digunakan berkali-kali mengandung radikal bebas yang sangat berbahaya bagi tubuh. Selain itu, kol goreng tersebut akan merangsang munculnya senyawa amina heterosiklik yang bersifat karsinogenik. Senyawa inilah yang kemudian bisa menjadi pemicu kanker.
3. Menyebabkan obesitas dan serangan Jantung
Sesungguhnya kol mempunyai segudang manfaat terutama untuk kesehatan jantung, namun hal tersebut akan berbeda jika kol diolah secara digoreng karena malah berubah menjadi sangat berbahaya. Kol akan menyerap minyak sehingga kandungan lemak jenuh dan kolesterol dalam minyak goreng akan menyebabkan gangguan kesehatan seperti obesitas dan serangan jantung. Wah, bahaya banget ya.
Itulah beberapa resiko kesehatan yang akan timbul jika kamu mengkonsumsi kol goreng. Walaupun enak harus dipikirkan lagi ya! Hayo siapa nih yang suka makan kol goreng?