Hobi
Pulau Baer, Kepingan Surga di Maluku Tenggara yang Menjadi Idola Turis Mancanegara
source images instagram @keiislands_indonesia
Membicarakan tentang keindahan Indonesia seolah-olah memang tidak ada habisnya. Negeri yang mendapat julukan zamrud di khatulistiwa ini menyimpan sejuta keindahan yang terkadang membuat orang rela pergi jauh untuk mengunjunginya. Salah satu keindahan itu terletak di Pulau Baer, salah satu pulau di gugusan Kepulauan Kei di Maluku Tenggara.
Selama ini kamu pasti sudah banyak tahu tentang eksotisme Raja Ampat di Papua. Sebuah destinasi wisata yang dianggap sebagai kepingan surga yang jatuh di tanah Papua. Namun ternyata kepingan surga itu juga jauh di Maluku Tenggara. Yah, Kepulauan Kei yang posisinya berada di sebelah barat Pulau Papua ini memiliki keindahan yang tak kalah menakjukan dari Raja Ampat.
Pada awalnya Pulau Baer ini merupakan pulau kosong yang tak berpenghuni. Hingga pada suatu ketika komunitas dokter PTT yang sedang bertugas di Maluku Tenggara menemukannya lalu mengeksplore keindahan pulau tersebut.
Setiap kegiatan yang mereka lakukan di Pulau Baer, langsung diunggah ke media sosial sehingga menjadi viral. Terutama untuk aktivitas diving. Olahraga menyelam itu menjadi yang paling favorit untuk dilakukan di Kepulauan Kei.
Laut yang biru serta pasir yang putih membuat kawasan Kepulauan Kei menjadi sangat eksotis. Selain itu banyaknya ikan-ikan kecil dan fauna bawah laut lain juga semakin mendukung perairan Kei untuk dijadikan spot diving. Kamu juga tidak perlu khawatir dengan ombak, karena ombak di perairan Kei tidak terlalu besar dan relatif tenang.
source images instagram @keiislands_indonesia
source images instagram @keiislands_indonesia
Pulau Baer sendiri juga menawarkan keindahan lain, yaitu banyaknya anggrek liar di pulau itu. Banyak yang datang kesana untuk melihat bunga anggrek liar asli Maluku. Sayangnya beberapa wisatawan juga mengambil bunga itu untuk dibawa pulang sebagai kenang-kenangan yang mengakibatkan populasi bunga anggrek liar menjadi berkurang.
Selain anggrek masih ada juga keunikan lain dari Pulau Baer, yakni burung endemis Maluku. Beberapa komunitas pecinta burung juga pernah mengunjungi pulau ini. Selama ini Maluku memang terkenal dengan burung-burung endemisnya yang bagus dan menjadi buruan para penggemar burung.
source images instagram @keiislands_indonesia
source images instagram @keiislands_indonesia
Untuk menuju ke pulau ini, kamu bisa terbang dulu ke kota Ambon, lalu dilanjutkan dengan penerbangan menuju Tual di Maluku Tenggara atau melalui rute laut dengan kapal. Dari Tual kamu akan langsung melanjutkan perjalanan menuju Pulau Baer dengan speedboat. Biaya sewanya kurang lebih 700.000 rupiah dengan daya angkut 6 sampai 10 orang dalam satu kapalnya. Selain Baer, kamu juga bisa mampir ke pulau-pulau indah di sekitarnya seperti Pulau Adranan.
Dalam paket wisata itu, kamu nanti akan menyaksikan pasir putih, lautan biru, dinding pegunungan berbatu dipinggir laut, danau air asin, air terjun serta berbagai keindahan flora fauna Maluku Tenggara. Rasa lelah menempuh perjalanan jauh akan tertebus dengan keindahan yang tersajikan. Bahkan turis-turis asal Italia, Belanda dan Amerika Serikat saja sampai rela jauh-jauh datang ke Maluku Tenggara untuk menikmati keindahan Kei.
source images idntimes.com
Jadi kapan ada rencana terbang ke Maluku Tenggara? Kalau belum punya cukup modal harap bersabar yaa, karena backpacker modal dengkul itu terlalu jauh kalau ingin sampai ke Maluku Tenggara.
Siapa yang tak kenal steak? Salah satu menu yang dibuat dari daging sapi ini menjadi salah satu sajian yang sangat lezat, dan memiliki banyak sekali penggemar. Oleh sebab itu tak heran jika banyak sekali restoran di dunia yang menyajikan macam daging steak dengan harga yang mahal, menggunakan daging yang premium, dan bahan yang berkualitas hanya untuk menghidangkan 1 porsi steak yang sempurna. Hal yang juga penting untuk diketahui saat ingin memesan steak adalah jenis dan bagian daging yang dipilih. Jenis-jenis ini menentukan kualitas dan rasa dari steak. Dan berikut ini adalah beberapa jenis atau bagian daging yang paling populer di Indonesia.
www.freepik.com
- Sirloin (daging has luar)
Merupakan daging sapi bagian punggung luar, dekat paha belakang sapi. Karena terletak di bagian yang aktif, maka sirloin memiliki tekstur yang lebih keras dan sedikit alot saat dimakan. Namun, sirloin memiliki ukuran yang besar dan memiliki lapisan lemak yang membuatnya terasa gurih dan juicy.
- Tenderloin (daging has dalam)
Tenderloin merupakan bagian pinggang sapi yang paling lembut. Yang membuatnya mudah dikenali adalah karena daging ini tidak memiliki serat. Tenderloin memiliki tekstur lembut namun tidak terlalu kaya akan rasa, karena kandungan lemaknya yang rendah. Karena itu pula, bagian ini cocok untuk pecinta steak yang sedang menjalani diet.
- T-bone
T-bone merupakan daging yang diambil dari punggung bagian dalam sapi, sampai bawah hingga memotong tulang punggung. Bagian ini disebut t-bone karena terdapat tulang dengan bentuk huruf T yang dikelilingi daging pada kedua sisi. Bagian ini memiliki tekstur yang tidak selembut tenderloin, namun tetap memiliki rasa gurih.
- Rib-eye
Rib-eye, atau yang biasa disebut dengan fillet scotch, merupakan bagian daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk sapi. Dalam potongan daging ini, terdapat banyak lemak sehingga daging lebih gurih, lembut, dan juicy. Karena kandungan lemak yang besar, maka tekstur daging ini lebih juicy jika dibandingkan dengan bagian lain.
- Flank
Flank merupakan bagian otot perut sapi. Daging bagian ini berbentuk panjang dan datar. Namun, bagian ini kurang lembut, sehingga jika Anda ingin memesan daging bagian ini, lebih baik dengan tingkat kematangan yang rendah seperti medium rare.
- Tomahawk
Sama seperti rib-eye, tomahawk diambil dari rusuk sapi. Perbedaannya terletak di penyajiannya, dimana tomahawk disajikan dengan potongan tulang rusuk yang besar yang masih menyatu dengan dagingnya. Dari segi rasa, tomahawk memiliki cita rasa dan kelembutan yang setara dengan rib-eye.
Kalau kamu, suka bagian daging yang mana nih?
Host dan penyanyi berwajah oriental Boy William sebentar lagi akan mengakhiri masa lajang bersama Karen Vendela, kekasihnya. Melalui akun instagram masing-masing, pasangan yang jarang tersorot media ini membagikan momen tunangan bersama kedua keluarga besar. Sebelumnya, Boy dan Karen juga telah melakukan sesi foto prewedding hingga ke berbagai belahan dunia.
Nah buat kamu yang sedang bingung akan memilih konsep foto prewedding seperti apa, mungkin foto-foto Boy dan Karen berikut bisa menjadi inspirasi. Yuk simak!
- Boy dan Karen memilih stasiun sebagai salah satu spot prewedding mereka. Kesan artistik sangat kental dalam foto berikut. Dan jika biasanya foto prewedding di stasiun identik dengan rel kereta, maka pasangan ini memilih gerbong kereta barang sebagai spot utama. Unik ya!
https://www.instagram.com/karbearv/
https://www.instagram.com/karbearv/
- Boy dan Karen juga memilih konsep kasual dalam pemotretan mereka. Kali ini Kota Paris, Perancis dipilih sebagai spot yang memang terkenal romantis.
https://www.instagram.com/karbearv/
- Ingin konsep foto prewed yang unik? Foto dengan pose memanjat tiang berikut juga bisa kamu coba lho! Ditambah dengan latar belakang gedung di Paris yang menambah kesan ‘Eropa banget’.
https://www.instagram.com/karbearv/
- Prewedding di Paris tak lengkap rasanya jika tak berfoto dengan latar belakang Menara Eiffel. Romantis banget!
https://www.instagram.com/karbearv/
- Foto prewedding tak melulu di studio atau hanya berdua lho, kamu juga bisa foto dengan konsep berdua di tengah keramaian seperti berikut.
https://www.instagram.com/karbearv/
Itulah berbagai potret foto prewedding Boy William dan Karen Vendela, semoga menginspirasi!
Biasanya, pisang hanya disajikan dalam variasi direbus atau digoreng saja sebagai sajian pendamping saat minum kopi atau teh. Tapi agar semakin nikmat, tak ada salahnya untuk mencoba membuat olahan nugget pisang berikut ini.
img: beautynesia
Bahan-bahan:
- 10 buah pisang kepok
- 1 bungkus tepung pisang goreng
- air es secukupnya
- tepung roti secukupnya
- 1 bungkus cokelat untuk topping
img: manaberita.com
Cara membuat:
- Kupas pisang, belah menjadi 2 atau 4 bagian.
- Buat adonan tepung dari tepung pisang goreng siap saji, beri air es secukupnya, dan usahakan kental.
- Gulingkan pisang goreng ke dalam adonan tepung, kemudian gantian ke tepung roti. Tekan-tekan supaya tepung roti menempel dengan baik.
- Masukkan pisang ke kulkas selama 15 menit, supaya adonan menempel sempurna.
- Goreng pisang sampai matang hingga warnanya kuning keemasan.
Bagaimana, mudah bukan untuk membuatnya?