Apa yang pertama kali tersirat di pikiranmu ketika mendengar kata Morotai? Pasti yang terbayang adalah sisa-sisa peninggalan perang dunia ke-2 yang tercecer di berbagai tempat di pulau itu. Anggapan tersebut tidak salah karena Morotai memang menjadi salah satu medan pertempuran antara tentara Jepang dengan tentara Sekutu. Namun dibalik sejarah panjangnya, Morotai memiliki banyak tempat eksotis untuk dikunjungi.

Pulau yang terletak di Provinsi Maluku Utara itu dianugerahi keindahan alam yang mempesona. Sangatlah rugi apabila kamu sedang berwisata ke kawasan Indonesia Timur tapi tidak menyempatkan waktu untuk mampir ke Morotai. Nah biar kamu memiliki gambaran tentang pulau cantik di Maluku Utara ini, nih kami kasih beberapa tempat yang wajib kamu datangi ketika berkunjung ke Pulau Morotai nanti.

1. Museum Perang Dunia ke-2

images: tagpariwisata.com

Kalau kamu ingin mencari jejak-jejak peninggalan salah satu perang terbesar di abad ke-20 yang terjadi di pulau ini, maka kamu harus datang ke Museum Perang Dunia II. Posisi Morotai yang strategis membuat Jepang menjadikannya sebagai salah satu pangkalan militernya di kawasan Asia Tenggara. Hal itu jugalah yang pada akhirnya membuat pulau ini menjadi salah satu target tentara Sekutu di masa akhir perang dunia ke-2.

Di museum ini kamu bisa menemukan berbagai pernak-pernik peninggalan perang dunia ke-2. Mulai dari barang-barang kecil seperti dogtag, amunisi peluru, tempat makan sampai barang-barang besar semacam senapan ataupun sepeda untuk tentara.

Beberapa dari barang itu ditemukan dengan cara digali. Wajar sih, mungkin para tentara mengubur benda-benda itu untuk menghilangkan jejak agar tidak diketahui pihak lawan. Saat ini banyak turis dari Australia, Jepang ataupun Amerika Serikat yang datang ke museum ini. Beberapa dari mereka adalah keturunan dari tentara Sekutu dan Jepang yang ingin melihat langsung bekas medan pertempuran keluarganya dulu.

2. Monumen Trikora

images: http://infojakarta.net

Selain perang dunia ke-2, ada satu lagi peristiwa penting di Morotai yaitu Operasi Trikora. Dalam upayanya mengembalikan Papua ke Indonesia, Presiden Soekarno melakukan operasi militer untuk menyerang kedudukan Belanda di Papua yang saat itu diberi nama Irian Barat. Operasi militer itu diberi nama Trikora (tiga komando rakyat).

Morotai merupakan pulau yang dijadikan basis pangkalan militer oleh TNI. Proses pendaratan TNI di Morotai dalam rangka pembebasan Irian Barat kini diabadikan dalam bentuk monumen yang didirikan di Wawama. Monumen tersebut diresmikan oleh Presiden Susilo Bambang Yudhoyono pada tahun 2012.

Jika kamu pernah melihat poster film flag of our father, maka bentuk monumen ini hampir mirip dengan itu. Cukup ikonik jika kamu akan foto di monumen ini sebagai kenang-kenangan pernah singgah di Morotai dan mengenang jasa para pahlawan.

3. Air Terjun Raja

images: [email protected]_bai

Air terjun ini terletak di Desa Raja, Morotai, Maluku Utara. Entah kenapa banyak juga yang menyebutnya air terjun bobo. Tapi satu hal yang pasti, air terjun ini akan membuat betah setiap pengunjung yang sedang menenangkan diri dengan bermain air disana. Dengan bentuk yang unik, air terjun ini juga sangat cocok untuk kamu yang hobi fotografi. Kamu bisa mengambil gambar dari berbagai sudut karena setiap sudut dari air terjun ini sangatlah eksotis.

4. Lapangan Pante

images: travelingyuk.com

Eits jangan salah paham dulu, kami tidak sedang mengajak untuk bermain sepakbola, tapi diving. Yah, Lapangan Pante adalah salah satu spot diving paling unik di Morotai. Berlokasi dekat dengan bekas landasan pacu yang digunakan untuk perang dunia ke-2, di spot diving ini kamu bisa menemukan sisa-sisa puing peperangan. Mobil, tank, bahkan pesawat dapat kamu temui di kedalaman 35 meter di bawah permukaan laut dan kini jadi terumbu karang yang sangat eksotis.

5. Pulau Dodola

images: instagram @exploremorotai

Keunikan dari pulau ini adalah keduanya menjadi satu tatkala air laut surut dan kembali terpisah saat air laut pasang. Hampir mirip sih sama hubunganmu dengan dia, putus nyambung. Hamparan pasir putih yang terbentang diantara Pulau Dodola Besar dan Pulau Dodola kecil tampak sangat menawan ketika air laut sedang surut. Tak heran jika pulau ini menjadi destinasi favorit ketika para wisatawan datang ke Morotai.

images: huffingtonpost.com

Apa yang kamu pikirkan ketika mendengar kata Dunkin Donuts? Yah, pasti tak jauh-jauh dari donat. Kue bulat yang bolong tengahnya, begitu kata penyanyi cilik Joshua Suherman yang kini telah beranjak dewasa.

Di era 90an dan 2000an rasanya pasti senang bukan main kalau ada saudara yang berkunjung ke rumah dengan membawa oleh-oleh kue donat yang dibeli dari Dunkin. Kamu yang berasal dari kalangan menengah ke bawah pasti langsung berasa menjadi orang kaya setelah memakan Dunkin Donuts. Sebab saat itu pasti kamu lebih sering beli kue donat di pasar atau beli di kendaraan umum dengan merk plesetan semacam Donkin Donuts.

Namun kini perusahaan asal Amerika Serikat tersebut telah berubah haluan. Kue donat yang lezat rasanya itu dianggap terlalu banyak mengandung gula, sehingga menimbulkan efek yang buruk terhadap kesehatan. Setidaknya itulah anggapan yang terjadi di Amerika Serikat sana.

Padahal di Indonesia hanya segelintir orang saja yang beranggapan seperti itu. Sebagian besar lainnya cuek-cuek saja, yang penting enak di lidah dan bisa mengganjal perut.

images: heartlandtv.com

Akan tetapi berkembangnya peminat kopi menjadi pertimbangan tersendiri bagi Dunkin Donuts untuk merubah kerajaan bisnisnya. Label Donuts di belakang Dunkin dihapuskan. Hal ini bertujuan agar merk Dunkin menjadi semakin berkembang bukan hanya sebatas menjual donat saja, tetapi lebih luas dari itu.

“Dalam beberapa tahun terakhir sebagai orang Amerika dan memang selera dunia untuk minuman kopi dan jenis kopi telah tumbuh, kami bahkan lebih fokus untuk menjadi bisnis yang dipicu oleh minuman,” ujar CMO AS Dunkin Donuts Tony Weisman yang dikutip dari Okezone.com (28/09/2018).

Jadi Dunkin tidak hanya akan menjual donat saja, tapi juga berbagai macam minuman seperti berbagai jenis kopi, teh, maupun minuman dingin nitro. Semua itu dilakukan untuk mengikuti tren pasar dunia yang sangat dinamis.

Hanya saja harga yang akan ditawarkan juga jauh berbeda dengan harga yang biasa kamu hadapi di warung biasa. Hampir tidak mungkin kamu akan mendapatkan teh manis di Dunkin seharga 2000 rupiah. Jadi kalau stok budget kamu sedang tipis, tidak usah lah sok-sokan ngeteh ataupun ngopi di Dunkin daripada KTP yang kamu buat dengan susah payah harus dijadikan jaminan karena tak mampu bayar.

Lalu mulai saat ini kamu juga harus membiasakan diri untuk menghilangkan label “donat” dibelakang Dunkin. Oke….sayonara Dunkin Donuts, namamu tetap melegenda bagi kami yang pernah bangga mendapat donat dengan bungkus kotak bertuliskan “Dunkin Donuts”…

Hidangan seputar Hari raya Idul Adha tentunya tak jauh-jauh dari olahan daging sapi atau kambing, misalnya sate, gulai, dan tongseng. Namun ternyata masih banyak olahan lain dari daging kambing maupun sapi yang tak kalah menggugah selera, salah satunya tengkleng kambing. Dengan rasa pedas, manis dan gurih membuat siapaun yang mencicipinya pertama kali langsung terbayang selalu akan citarasa khasnya.

Belum lagi cara makannya yang agak ribet namun mengasyikkan! Ya, menu tengkleng kambing adalah sajian berbahan dasar balungan atau tulang kambing yang diolah dengan berbagai rempah pilihan sehingga menghasilkan rasa yang begitu sempurna. Seperti halnya gulai, tengkleng juga diolah dengan menggunakan santan. Hanya saja untuk tengkleng diolah dengan santan encer, tidak terlalu kental seperti halnya saat mengolah gulai.

www.kaskus.co.id

Resep Tengkleng Kambing Anti Gagal

Bahan-Bahan :

500 gr Iga kambing, di potong-potong sesuai selera
500 gr usus kambing, jeroan, lidah, telinga kambing, dipotong-potong kecil
Tulang rusuk kambing secukupnya

Bumbu Halus :

12 siung Bawang merah
6 siung Bawang putih
6 cm Kunyit
6 butir Kemiri sangrai
1 butir Pala

Bumbu yang Dimemarkan :

4 cm Lengkuas
4 cm Jahe
2 batang Serai

Bumbu Pelengkap :

2 lembar Daun salam
4 lembar Daun jeruk
3 cm Kayu manis
6 butir Cengkeh
Garam, secukupnya
Kecap manis,secukupnya
1 liter Air matang
10 butir cabe rawit merah (sesuai selera)

4 sdm Minyak goreng

Tata Cara Membuat Tengkleng Kambing :

1. Cuci bersih daging, tulang dan juga jeroan.
2. Panaskan air dan rebus daging kurang lebih 3 menit sampai mengeluarkan busa-busa dan kotoran.
3. Buang air rebusan tadi dan kembali rebus untuk usus, jeroan, telinga, lidah kambing.
4. Panaskan minyak didalam wajan, tumis bumbu-bumbu yg dimemarkan, kemudian bumbu halus dan bahan lainnya kecuali air matang , santan dan iga kambing , hingga harum.
5. Masukkan iga kambing, kemudian aduk-aduk hingga terbalut bumbu merata.
6. Tambahkan air matang kedalamnya, dan biarkan mendidih, kemudian kecilkan api dan masak iga kambing hingga menjadi empuk.
7. Tambahkan garam dan kecap manis.
8. Terakhir taburkan bawang goreng, dan tengkleng kambing siap untuk dihidangkan.